福建今日鸡蛋价格(2023今日鸡蛋价格多少钱一斤)

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蛏子250g

鸡蛋2个

辅料

调和油适量食盐适量酱油适量

步骤1

所有材料洗净备用

步骤2

锅里放少量水，放入洗好的蛏子煮至蛏子开口

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

把煮好的蛏子将肉剥出，洗一下后沥水

步骤5

把蛏子肉放入蛋液中，加入葱花和盐、酱油打均

步骤6

锅里放油烧热，下蛋液煎一下

步骤7

等蛋液凝固后炒散即可

食材清单

西红柿1个、鸡蛋3个、盐2克、玉米油10克、玉米淀粉5克、清水50克

烹饪步骤

步骤1/7

准备材料。

步骤2/7

油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋

步骤3/7

快速划开鸡蛋

步骤4/7

锅内留底油倒入西红柿

步骤5/7

加入少许盐

步骤6/7

加入玉米淀粉糊搅拌均匀出锅

最后一步

装盘即可食用

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