今日天津鸡旦价格(天津鸡蛋价格最新行情)

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原料：

鸡蛋一个

糖醋汁：

醋两大勺(普通的勺子）

糖一大勺（平勺）

盐稍微来一点儿

生抽四五滴

水两大勺

做法：

1，调好糖醋汁。

2，热锅，加入少许花生油，能让锅底都沾上油的量就可以了，等油冒烟了，把鸡蛋敲进去，注意火候，中小火即可，先煎一面。

3，一面成型了并且有些起泡了，晃动锅子，翻面煎另一面。稍微成型后，加入调好的糖醋汁，晃动下锅子，让糖醋汁裹在煎蛋上。煮一小会入味，把汁稍微收一下，看到糖醋汁可以稍微挂在煎蛋上了就关火，不要把汁都收干了。

酱油味精糖盐淀粉混在一起兑成汁既成。

25一斤，散养鸡，鸡蛋皮薄。不喂饲料，就喂菜叶和粗粮。别拿市场卖的柴鸡蛋比。那没可比性。

天津市河东区富民路114号之32百凤鸡蛋经营部。

柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋，柴（土）鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等（饲料中各种营养更好。

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