今日白皮鸡蛋批发报价(白皮鸡蛋是什么鸡蛋)

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白皮鸡蛋是饲料鸡蛋

白皮鸡蛋是来哼鸡下的，俗称洋鸡。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种，白皮鸡蛋和红皮鸡蛋营养都差不多

白壳蛋鸡主要是以来航品种为基础育成的，是蛋用型鸡的典型代表。国内外均以白壳蛋鸡的饲养数量最多，分布地区也最广。

农村老人爱说红皮鸡蛋好，其实也是颇有道理的，只不过现在这种说法在鸡的品种改良之后，不在像过去那么靠谱了，为啥这么说呢？因为在过去很多时候农家养的炒鸡蛋都是红皮的，而养殖场则是白皮的，随着鸡的品种改良，现在养殖场的鸡也是红皮、白皮都有，单单从外观来说，是很难分得清出柴鸡蛋和我们俗称的洋鸡蛋的，也有人说柴鸡蛋个小，洋鸡蛋个大，殊不知有些时候受天气和饲料等等原因，养殖场的鸡蛋个头也不是很大。

红皮鸡蛋外皮较厚，相比较白皮鸡蛋，红皮鸡蛋的耐贮存性能更好，白皮鸡蛋的外皮就显得比较薄，也比较脆，很容易出现破损的现象，口感和味道养殖的红皮鸡蛋和白皮鸡蛋并无二至，没有太大的区别，在农村有说法是红皮鸡蛋对于肠胃不好的人来说，具有很好的滋补作用，效果是要比白皮鸡蛋要好，对于拉肚子、痢疾红皮鸡蛋也是比白皮的要好，两者虽然差别不大，但脂肪含量红皮鸡蛋要高出白皮鸡蛋许多的，这也是为啥老人爱说红皮的鸡蛋好的原因之一。

小鸡在产蛋前期所吃的食物有关。没有粗粮皮糠类。或缺少这类食物饲料有关。

在老一辈的概念之中，白皮鸡蛋皮薄，易碎，一般都含钙量低点。而红皮鸡蛋皮厚，容易运输，更适合食用。所以才有了这种说法。但是两者其实区别不大。

鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。2021年6月9日，以色列文物管理局宣布在特拉维夫市附近发现一枚约1000年前的鸡蛋。

鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端，如果滚动，会转圈滚动而不至于滚远，而且滚动时，总是大头在外，如果有小损伤，不至于影响全卵。若气室不在钝端，鸡蛋就成了“不倒翁”，不利于胚胎的保护和孵化。

不是假的

白皮鸡蛋是真的,只是饲养的不同而造成不同颜色的外壳。大型鸡饲养场中所用的饲料含色素较少,且拌有白色鱼粉,故蛋壳多呈白色;

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