现在的木耳价格是多少钱呢？金华火腿一般煮多久

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最好不要，黑木耳这种菌菇类食品还是要现做现吃，不要过夜，前段时间金华的一家三口就是因为吃了过夜的黑木耳而导致中毒。

如果黑木耳在水里泡发时间过长，就容易变质，椰毒假单胞菌会大量繁殖，这种特殊的细菌会产生一种名叫‘米酵菌酸’的毒素，摄入这种毒素后，就会有致命风险。

更可怕的是，高温能杀死椰毒假单胞菌，可一旦产生这种毒素，烧不掉，煮不灭，摄入人体后，毒素会随血液流动到达人体各个脏器，从而产生损害。

金华火腿一般煮三十分钟即可。用料：豆腐干、虾仁、金华火腿、香菇、黑木耳、鸡蛋清、调料食盐、鸡精、葱、姜、料酒、高汤、胡椒粉适量。

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材料:-金华火腿1个,约200克-豆角500克-生姜3片-葱1根-料酒1汤匙-盐适量-清水适量做法:

1.

将豆角洗净,去掉两头,切成3厘米长的段。

2.

金华火腿切成小块,姜切成片,葱切成段。

3.

热锅凉油,将火腿小块煸炒至金黄色出香味。

4.

加入豆角、姜、葱翻炒均匀,倒入适量清水(没过豆角)。

5.

加入料酒,盖上锅盖小火炖煮20分钟。

6.

加入适量的盐,再炖煮5分钟即可。

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