今日鲜猪排骨价格?东莞炖排骨怎么做

admin 2023-12-04 15:30 阅读数 #今日快讯

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制作材料:

排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。

制作方法:

方法一

1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。

2.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

3.将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可!

方法二

主料:排骨七两冬瓜一斤盐少许白醋两滴鸡精少许

制作方法

1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块

2、把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;

3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。

4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。

常仔好吃的地方不多,但胜在够集中:

鸿飞烫菜煲-每个菜一到两块,又便宜又大煲。盈丰酒店斜对面

武当-法国西餐。振兴三街

黑天鹅饺子馆-东北菜。东园路红绿灯路口

(联邦花园后面条街)

汇龙居-烧鸡、鸡蛋鱼肠、超大鱼头。新世纪酒店斜对面500米

美怡登酒店-中午茶、日式西式自助餐,一定要六点半到。中元街

柴火-剁椒鱼头。世纪康城酒店后面

老家乡

湖南菜,低下有火烧住嘅蒸鱼头加面条。振华十街一号

蒸致坊-野山椒排骨蒸饭,脆瓜五花肉蒸饭加辣。新世纪酒店后面,振兴三街

牛牛火锅-肥牛、羊肉。汇华国际饭店出门口右转直走200米

福星-双皮奶。汇美酒店对面的横巷

老表甜品

芒果班kick。汇美酒店对面的横巷直走100米

明乐茶餐厅-烧味、罗宋汤牛腩粉。荔香楼旁边

升运海鲜-海鲜咯。本来真正好吃的海鲜酒家不多

基本上整条振兴三街有好多特色食肆。

在路易对面有一家香港人新开的日本料理<水都>,听说不错,不过大陆人不习惯日本料理的格局,生意一般。趁它未关门大吉赶快试一下!

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