双汇今日猪肉价格 双汇5号冻猪肉价格

其实双汇今日猪肉价格的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解双汇5号冻猪肉价格，因此呢，今天小编就来为大家分享双汇今日猪肉价格的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

河南双汇生猪头每吨的市场价格大约是在18元到22元一斤，这也是很正常的一个价格

生猪12-13元/公斤生猪价格继续回升超市五花肉19-21元/公斤。

标准、流程、规定

一、生猪收购标准

1、正常猪

宰前感官检疫合格、无任何质量缺陷，且重量合格的生猪。

2、体重异常猪（宰后判定标准）：

头皮肉重量≤65kg，每头扣100元；头皮肉重量≥130g,每头扣50元。毛剥白条重量减５kg为重量依据。

（大猪与小猪判定重量标准可以根据本地市场再作讨论和修改）

3、花猪、黑猪、棕猪

花猪：猪体表黑毛面积10%≤S＜40%的生猪为花猪，扣100元/头；黑猪：猪体表黑毛面积≥40%的生猪为黑猪，扣200元/头；棕猪：猪体表棕毛面积≥10%的生猪为棕猪，扣20元/头；

4、公、母猪、病猪

未经阉割、或晚阉割的生猪、性器官明显的生猪、病猪、宰前拒收；宰后发现是公、母猪的一律按化制处理（公司规定是退货处理，可以按此执行，具体情况应按动检实际要求情况制定）；病猪按国家食品卫生安全有关规定执行化制处理，化制不作价。

生猪12-13元/公斤生猪价格继续回升超市五花肉19-21元/公斤。

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