香兰素今日价格走势，溴素价格走势

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香兰素精是食用调香剂。香兰素精[Vanillin]，又名香草醛，学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，白色或浅黄色针状或结晶状粉末，熔点82-83℃，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，起增香和定香作用，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。

紫兰素的批发价格根据不同厂家、地区和采购量等因素而有所不同。据了解，目前市场上的大致在50-200元/克之间。其中，品质较高且规模较大的厂家批发价格一般在50-100元/克左右；而小规模或者厂家品质不太好的可能会高达200元/克以上。此外，采购量也是影响批发价格的重要因素，采购量越大，价格往往越优惠。因此，如果需要采购紫兰素，建议多比较几家厂家的价格，并根据实际采购需求选择合适的方案。

麦芽香精中含有香兰素。

香兰素和麦芽酚一般在食品增香方面用的比较多，是安全的食品添加剂，在烟草加香中也经常用；

香兰素是一种食用香料，有奶香味。是芳香族有机化合物，天然存在于香荚兰豆中。人们利用香荚兰豆荚作为食用香料，有文字记载的历史已有数千年。由于从香荚兰豆中提取的天然香兰素含量低，导致价格十分昂贵。为满足市场需求，19世纪出现了以邻甲氧基苯酚等为原料合出现了以邻甲氧基苯酚等为原料合成的，与天然结构完全相同的香兰素。

香兰素，又称香草醛、香兰醛，主要存在于天然植物香荚兰中。香兰素是重要的食用香料，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，可以添加到多种食品中，包括蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干和方便面等。

俗称香草粉，香草醛，云尼拿粉、香草精、香荚兰素。从芸香科植物香荚兰豆中提取。白色至微黄色结晶或结晶状粉末，微甜。溶于热水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解。香气稳定，在较高温度下不易挥发。在空气中易氧化，遇碱性物质易变色。

自然界中，香兰素在干香荚兰豆中的含量每公斤约为20克。由于种植香子兰的过程需要对花朵进行人工授粉，因此产量有限。目前，市场上绝大部分的香兰素是采用化学法合成的。

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