临朐县今日生猪价格？潍坊市临朐县生猪价格行情走势

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食材：猪肉、胡萝卜、青菜、藕、鸡蛋1个

做法

1.肉末和藕胡萝卜碎放少许葱花和一个鸡蛋。2勺生抽，1勺蚝油，少许胡椒粉和盐，一个方向搅拌上劲儿，揉成丸子备用

2.油温烧到5成，放丸子小火炸，表面金黄捞出

3.葱姜蒜炒香倒入1碗水，放入丸1勺生抽和2勺老抽，煮30分钟，捞出丸子，汤汁倒入少许水淀粉勾芡。

4.青菜焯水煮熟，丸子和青菜装盘后就可以开吃啦！

用料:

瘦猪肉250克葱姜大料各20克鸡蛋1个盐酱5克糖20克味精5克面包屑20克油500克

临朐红肉丸子的做法:

1.猪瘦肉洗干净。

2.猪肉剁成糜。

3.葱姜切碎。

4.葱姜与肉糜放同一容器中，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。

5.打入鸡蛋继续搅。

6.加面包屑搅。搅上劲成丸子

7.做成大小均匀的丸子坯。

8.起油锅，多加油。

9.丸子坯入锅炸。

10.炸至金黄即可。

11.备好葱姜、大料

12.再起油锅，葱姜、大料入锅煸香。

13.加酱油。加适量水，加白糖。丸子入锅。盖上锅盖文火烧。其间适时翻炒。

14.丸子8、9分熟时，加盐、味精。炒均匀再烧一会儿。

15.勾薄芡。

16.芡熟，即可出锅装盘。

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