麻山药今日最新价格查询？2021年麻山药价格评估

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2021年新上市的山药价格:一级品每斤12元--15元。

1、山药清洗干净外皮备用。

2、山药洗干净之后，首先带上干净的手套。

3、用去皮器直接削就可以了，是不是很方便，这样山药黏液也不会沾到手上。

在市场上挑选麻山药时，要挑色泽白净，没有病虫害的，截断后粘线长肉质细腻的为好。以品种挑选的话：

1河南的铁棍山药最好吃（价格太贵）

2再说就是小白嘴（紫药）也很好吃（价格适中），3还有棒药等等品种太多，不一一说了。麻山药被称为“软黄金”麻山药：性温味甘，无毒，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾、固精、益肺等功用。

适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。

山药营养丰富，含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。因此，每天吃一些麻山药对身体是大有好处的。

尤其是，它蒸煮之后，口感绵软，利于咀嚼、吸收，更适宜像老人和孩子这样牙齿不好的人食用。

（麻山药不只清肺还助消化）此外，正是由于它的热量低，不含蔗糖这一特性，又使得它也成为了糖尿病人的理想食品。

好像是十几一斤，应该不会超过20的，特产店的都要贵那么一点，但要好一些，都是细长的那种，而且须也挺长的。还有礼品盒包装。粗的那种便宜，属于菜山药，就7，8快一斤。功效都不错的，

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